Silvester-Gala-Menü 2016


Unser Küchenteam begleitet Sie mit
einem kulinarischen Gaumenschmaus ins Neue Jahr 2017!

Beginn 18:30 Uhr mit einem

Champagner-Empfang
 
Silvester Galamenü 2016
 
Mousse von Perlhuhn und Hirtenkäse
im Schinkenmantel mit Preiselbeer-Pflaumen-Chutney
***
Klare Rehessenz
mit Gemüseperlen und Pfifferlingnockerl
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Allgäuer Lachsforellenfilet
auf Lauchragout mit Grießhalbmonden
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Quittensorbet mit Zitronenmelisse und Sekt
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Tranchen vom Weiderinderfilet auf Calvadossauce
mit Gemüsesorbet und Kartoffelschupfnudeln
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Würfel von zweierlei Schokolade
auf einem Fruchtspiegel
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um Mitternacht
pikante Gulaschsuppe, Weißwürste und Silvesterkrapfen

 
Livemusik und Tanz mit dem "duo deluxe" während des ganzen Abends.

Preis pro Person EUR 105,00 (exklusive Tischgetränke)
 
Um Tischreservierung wird gebeten - eine Anzahlung von 40,00 EUR pro Person macht diese Reservierung perfekt.
Eine Stornierung der Reservierung ist bis 7 Tage vor Veranstaltung möglich, danach behalten wir uns vor Ausfallkosten zu berechnen.

Gern erhalten Sie weitere Informationen per Tel. 08324/897-0 oder e-Mail info@sonne-hindelang.de
Um
Abendgarderobe wird gebeten!

Für das Neue Jahr 2018 wünschen Ihnen 
Christoph Saur & Oliver Clausnitzer mit dem gesamten Sonnenteam
von ganzem Herzen Gesundheit, Glück, Freude und Erfolg.


Wir freuen uns Sie bald wieder bei uns in der Sonne begrüßen zu dürfen!
 




 

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